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Salade de riz, thon et maïs
Une salade complète, presque sans cuisson. En 15 minutes, pour 2 personnes.
- 15 min
- 2 portions
- 436 kcal par portion
- Facile
Ingrédients pour 2 personnes
- 150 g de riz (poids sec)
- 1 boîte de thon au naturel (140 g)
- 150 g de maïs en boîte
- 150 g de tomates
- ¼ d'oignon rouge
- 2 c. à soupe d'huile
- Jus de citron, persil, sel, poivre
Dans Cuisine Phénix, les quantités s'adaptent au nombre de personnes, et certains ingrédients ont un remplaçant proposé.
Allergènes : poisson. Vérifie toujours les étiquettes des produits que tu achètes.
Préparation
- Cuis le riz, rince-le à l'eau froide et égoutte.
- Égoutte le thon et le maïs.
- Coupe les tomates en dés et émince l'oignon.
- Mélange le tout.
- Assaisonne d'huile, de citron, de persil, sale et poivre.
L'astuce de Victor. Cette salade se prépare la veille et se transporte au travail : un déjeuner ou dîner complet et économique à emporter.
Pour une portion
436kcal
28 gprotéines
54 gglucides
6 gfibres
Pourquoi c'est une bonne assiette
Riz, thon et maïs : une salade-repas complète, qui se prépare à l'avance et se transporte facilement.
Cette recette est dans Cuisine Phénix
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Recette de Victor Guillemois, publiée le 26 septembre 2026. Valeurs nutritionnelles calculées avec la table Ciqual de l'Anses.
Cette recette est donnée à titre d'information. Elle ne remplace pas l'avis de ton médecin.